दाल-चावल खाने के फायदे लाभकारी है दाल-चावल ताकत का स्रोध
दाल-चावल खाने के फायदे दोस्तो आज हम आपको बताएंगे दाल चावल खाने के 5 बेमिसाल फायदे दाल चावल खाने के नुकसान। साथ ही शायद ही कोई भारतीय होगा जिसे दाल चावल नापसंद हो। भारत में दाल चावल काफी मशहूर पसंदीदा खाना माना जाता है। डेली हेल्थ केयर टिप्स।
भारत के ज्यादातर हिस्सों में सिखाया जाता दाल चावल
अपने आप में संपूर्ण भोजन भी होता है। इसी एक साल की उम्र के बच्चों से लेकर जवान और बूढ़े हर कोई खा सकता। इसे बनाना काफी आसान होता है और ये बहुत कम वक्त में बन जाते हैं। हालांकि कुछ लोगों को लगता है कि दाल चावल बोरिंग होते हैं लेकिन ऐसे लोगों की भी कमी नहीं है जो हर रोज दिन में कम से कम एक बार दाल चावल जरूर खाते हैं।
दाल-चावल खाने के फायदे
दोस्तो दाल चावल सिर्फ स्वाद में अच्छे लगते हैं बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं। आइए हम आपको बताते हैं दाल चावल खाने से आपको क्या क्या फायदे हो सकते हैं।
दाल चावल हाई प्रोटीन फूड है
शाकाहारी लोगों के लिए दाल प्रोटीन का बहुत अच्छा स्त्रोत है। वहीं चावल में भी प्रोटीन होते हैं। दाल और चावल में अलग अलग प्रकार के प्रोटीन पाए जाते हैं। जब आप इन दोनों को मिलाकर खाते हैं तो ये एक हाई प्रोटीन फूड हो जाता है। अगर आप रोज दाल चावल खाते हैं तो आपको अच्छा खासा प्रोटीन इसी से मिल जाता है।
दाल चावल में मिलता है हाई फाइबर
जो लोग सोचते हैं कि फाइबर सिर्फ सब्जियों से मिलता है उनके लिए जानकारी नई हो सकती है। ना सिर्फ प्रोटीन दाल और चावल में ज्यादा फाइबर भी होता है। फाइबर की हमारे शरीर की बहुत जरूरत भी होती है। फाइबर हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और उसके काम में मदद पहुंचाता है। अगर आप ब्लड शुगर की समस्या रहती है तो भी फाइबर आपके लिए जरुरी है।
दाल चावल खाने से पाचन होता है दुरुस्त
आपने देखा होगा कि जब बच्चे खाना शुरू करते हैं तो उनको दाल चावल खिलाया जाता है या कोई बीमार होता है या किसी के पेट में कोई समस्या होती है तो उसे मूंग की दाल के साथ चावल खिलाए जाते हैं। दरअसल दाल चावल आपकी पाचन क्रिया को आराम देता है। इसमें पाए जाने वाले प्रोटीन आसानी से टूट जाते हैं जिससे पाचन प्रक्रिया पर जोर नहीं पड़ता। तभी डॉक्टर भी अक्सर दाल चावल और खिचड़ी खाने की सलाह देते हैं।
एनर्जी बूस्टर भी है दाल चावल (Lal चावल के फायदे)
चावल में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है। कार्बोहाइड्रेट शरीर को एनर्जी देता है। जब आप चावल के साथ दाल मिलाकर खाते हैं तो आपको कार्बोहाइड्रेट और कई जरूरी विटामिन भी मिल जाते हैं। साथ ही वजन कंट्रोल करने में भी मदद करते हैं। दाल चावल वजन कंट्रोल करने के लिए अक्सर लोग चावल खाना बिल्कुल छोड़ देते हैं जबकि ये सही नहीं है। आप कभी कभी दाल के साथ चावल खा सकते हैं। दरअसल दाल चावल खाने से पेट जल्दी भरा हुआ लगता है।
आपका वजन कंट्रोल करने में मदद करेगा
कोशिश करें की वाइट की जगह ब्राउन राइस खाएं। दोस्तो दाल चावल खाने से मिलती है संतुष्टि। खाना स्वास्थ्यकर तभी होता है जब वो आपको संतू स्थित दाल चावल बहुत आसानी से बनने वाला और आसानी से खाए जाने वाला खाना है। ये मुलायम और कम तीखा होता है। इसे खाने से आपको संतुष्टि भी मिलती है।
अगर आपको दाल चावल को और अधिक पोष्टिक और टेस्टी बनाना है तो दाल चावल के साथ आप सलाद बनाकर भी खा सकते हैं। अगर आपको वजन की कोई समस्या नहीं है तो के ऊपर थोड़ा सा घी डालकर खाएं। इसका स्वाद कई गुना बढ़ जाएगा।
0 Comments