Dahi Ke Fayde सुबह और दही खाने का तरीका, दही कब खाना चाहिए

 Dahi Ke Fayde सुबह और दही खाने का तरीका, दही कब खाना चाहिए 

Dahi Ke Fayde आज हम में बात करेंगे दही के कुछ बेहतरीन फायदों के बारे में सुबह दही खाने से क्या फायदा? दही का इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। दही भारत के खानों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। दही में क्या मिलाकर खाना चाहिए? यह स्वाद में खट्टा होता है। दही के नियमित सेवन से पाचन शक्ति मजबूत बनती है। दही खाने का सही तरीका जिस स्व वजन कंट्रोल रहता है।

Dahi ke fayde for skin साथ ही यह स्किन और dahi ke fayde balo ke liye बालों को मुलायम करने में भी मदद करता है। दही में Lactogen, Protein, Iron, मिनरल्स और Vitamins भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें दूध के मुकाबले अधिक Calcium पाया जाता है। 

दही खाने के फायदे क्या है? (health benefits of dahi)

Dahi Ke Fayde कई सारे  हैं। क्या आप रोज दही खाने के फायदों के बारे में जानते हैं। इस आर्टिकल में दही खाने के कुछ बेहतरीन फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं। 

दही खाने से प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है

प्रतिदिन दही के सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। दही में मौजूद गुड बैक्टीरिया immune system को बेहतर बनाए रखने में मदद करते हैं। अगर आप खुद को थका हुआ महसूस रहे हों तो रोजाना दही खाना आपके लिए काफी फायदेमंद होगा। 

दही खाने से शरीर हाइड्रेट रहता है (lassi ke fayde)

 यह शरीर को हाइड्रेट करके शरीर को नई ऊर्जा देने का काम करता है। प्रतिदिन सुबह खाली पेट दही खाने से ब्लड प्रेशर (BP) कंट्रोल में रहता है। दही में दूध से अधिक कैल्शियम (Calcium) होता है इसलिए शरीर में कैल्शियम की कमी हो तो दही को नियमित अपने डाइट में शामिल करें।

दही खाने से शरीर मोटा नही होता

दही के सेवन से शरीर की फालतू चर्बी को कम किया जा सकता है। दही में बहुत अधिक मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है जो शरीर को फूलने नहीं देता और वजन घटाने में सहायक होता है।

दही खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है 

दही खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है तथा कब्ज गैस अपच जैसी परेशानियां दूर होती हैं। कब्ज की स्थिति में दही में अजवायन मिलाकर पीने से जल्द ही लाभ मिलता है। 

दही खाने से पेट की गर्मी दूर होती है

गर्मी के मौसम में दही की छाछ या लस्सी बनाकर पीने से पेट की गर्मी शांत हो जाती है। नियमित दही का सेवन हृदय रोग हाई ब्लडप्रेशर तथा किडनी की बीमारियों के लिए अच्छा माना जाता है। 

दही खाने से आंते मज़बूत बनती है

दही में पाए जाने वाले गुड बैक्टीरिया आंतों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इससे पाचन शक्ति मजबूत बनती है और साथ ही भूख भी खुलकर लगती है। 

दही खाने से हड्डियां मजबूत बनती है

दही का सेवन करने से शरीर की हड्डियां मजबूत होती हैं। डॉक्टरों के अनुसार ढाई सौ ग्राम दही का नियमित सेवन करने से शरीर में कैल्शियम की मात्रा का संतुलन बना रहता है जो हमारे शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाता है। 

दही खाने से जोड़ों का दर्द ठीक होता है

दही को जीरे  लगाकर खाने से जोड़ों के दर्द में लाभ होता है। पेचिश की समस्या में केले को दही के साथ मत कर उसमें थोड़ा जीरा तथा काला नमक मिलाकर देने से तुरंत फायदा होता है। 

दही खाने से बच्चों के दांत जल्दी निकलते है

जिन बच्चों के दांत निकल रहे हों उन्हें दही के साथ शहद मिलाकर चढ़ाना चाहिए। इससे दांत आसानी से निकल जाते हैं। dahi for hair growth बालों को बढ़ाता है।

दही कब नहीं खाना चाहिए? दही खाने के नुकसान

क्या आप जानते हैं कि जैसे किसी भी चीज का हमारे शरीर के लिए ज्यादा दही खाना भी हमारी शरीर के लिए फायदेमंद नहीं होता है। अगर हम किसी भी चीज का ज्यादा इस्तमाल करते हैं तो ये हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाता है। दही भी उन्हीं चीजों में आता है। dahi ke fayde aur nuksan।

• दही का ज्यादा सेवन करने से यह हमारे शरीर को खाने से मिलने वाले आयरन और जिंक को सोखने से रोकती है। ऐसी स्थिति में दही का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए। 

• जोड़ों के दर्द और अर्थराइटिस की समस्या से पीड़ित लोगों के लिए दही जहर के समान होती है। ऐसे लोगों को अगर दही का सेवन करना है तो उन्हें डॉक्टर कमरे के तापमान में दही रखने की सलाह देते हैं। 

• आयुर्वेद के मुताबिक रात में दही खाना अच्छा नहीं है क्योंकि इससे बलगम बनता है। इस बात को इस तरह से समझाया गया है कि इसमे मिठास और खट्टापन दोनों चीजें होती है।

• अगर आप दिन में दही खा रहे हैं तो बिना चीनी के खाएं और अगर रात में खा रहे हैं तो इसमें थोड़ी चीनी डाल लें। यह आपके डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए सही रहेगा।

•  जिन लोगों को डायबिटीज की शिकायत रहती है उन्हें सर्दियों में दही खाने से बचना चाहिए क्योंकि दही दूध की तुलना में मीठा होता है खासकर फैट फ्री वाले दही में चीनी की मात्रा ज्यादा पाई जाती है। इसके लगातार सेवन से डायबिटीज की परेशानी बढ़ सकती है।

•  सर्दियां आते ही ठंड की वजह से अस्थमा के मरीज़ की मुश्किलें बढ़ जाती हैं क्योंकि उन्हें सांस लेने में बेहद तकलीफ का सामना करना पड़ता है। ऐसे में अगर आप रोजाना सर्दियों में दही का सेवन करते हैं तो इसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं। 

• अगर आप रोजाना सर्दियों में दही खाते हैं तो ऐसे में आप गले की गंभीर बीमारी यानि टॉन्सिल्स के शिकार हो सकते हैं। क्योंकि लंबे समय तक सर्दियों में दही का सेवन करने से गले की मांसपेशियों में सूजन आ जाती है।

खाली पेट दही खाने के फायदे और नुकसान

बहुत से लोग खाना खाने के साथ दही खाना पसंद करते हैं तो कुछ को दही की लस्सी बेहद पसंद आती है। लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि सुबह खाली पेट दही खाना आपके स्वास्थ के लिए सबसे अच्छा है। 

अगर आप इस बात को नहीं जानते तो ये जानकारी आपके लिए बेहद फायदेमंद है। सुबह खाली पेट दही खाना स्वास्थ्य होता है लेकिन अगर आप इसे सही तरीके से खाएंगे तो उसके गुण और भी ज्यादा बढ़ जाएंगे। 

दही खाने का सही तरीका क्या है।

दही की तासीर ठंडी होती है। दही के गुणों को बढ़ाने के लिए आप इसमें एक से दो चम्मच तक पानी भी मिला सकते हैं। दही डेयरी प्रोडक्ट है जिसे किसी भी मौसम में खाया जा सकता है लेकिन बरसात के समय अधिक ठंड और धूप न निकलने के दौरान दही का सेवन आपके लिए हानिकारक हो जाता है। 

दरअसल ठंड के मौसम बारिश और रात के वक्त दही का सेवन नहीं करना चाहिए। इन सब समय पर दही का सेवन आपको सर्दी और खांसी जुखाम जैसी समस्या का शिकार बना सकता है।

सुबह खाली पेट दही खाना फायदेमंद क्यों है? khali pet dahi khane ke fayde

दही में बैक्टीरिया होते हैं। इस बात को सभी जानते हैं।

इसलिए कभी कभी दही को खाली पेट खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक साबित होता है। दरअसल हमारी आदतें बनती या मौजूद होते हैं।

खाली पेट दही के सेवन से दही में मौजूद बैक्टीरिया आंतों के बैक्टीरिया को खा जाते हैं जिसके कारण हमारी आदतें साफ हो जाती हैं। इसी कारण हम पेट से संबंधित बीमारियों से बच सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं।