Eggplant Benefits In Hindi। बैंगन के अजीब ओ गरीब फ़ायदे

 Eggplant Benefits in Hindi। बैंगन खाने से ब्लड शुगर में इज़ाफ़ा

  आपके आसपास बहुत सारे ऐसे लोग मिल जाएंगे जो बैंगन खाना पसंद नहीं करते हैं लोगों को इसका स्वाद पसंद नहीं आता है लेकिन जब आप इसके फायदे जानेंगे तो आप इसे खाना जरूर शुरू कर देंगे क्योंकि इसमें इतने सारे गुण पाए जाते हैं जो आपके न सिर्फ हेल्थ के लिए अच्छे होते बल्कि आपकी स्किन और आपके बालों के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं। बैंगन में विटामिन पाए जाते हैं। 

जैसे कि कार्बोहाइड्रेट कहते हैं ये काफी अच्छी मात्रा में होता है साथ ही इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं जो कि आपके शरीर से कई तरह की गंभीर बीमारियों को दूर करने में आपकी मदद करते हैं। 

बैंगन सेवन करने से आपको क्या सारे फायदे मिलते हैं?

•  डायबिटीज की समस्या को कम करने में। यदि आपको टाइप टू डायबिटीज की प्रॉब्लम है तो आप इसका सेवन जरूर करें। इसमें कार्बोनेट एसिड पाया जाता है जो कि आपके शरीर में डायबिटीज को कंट्रोल करने में आपकी मदद करता है। इसके अलावा बैंगन में बीके प्रोटीन और पॉली फोलेट कंपाउंड पाए जाते हैं जो भी आपके लिए आपके हार्ट के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होते हैं।

•  यदि आप अपने आपको हेल्दी रखना चाहते हैं कि आपको हार्ट की किसी भी तरह की प्रॉब्लम नहीं चाहिए तो बैंगन का सेवन जरूर करें। बैंगन कार्डियो प्रोटेक्टिव होता है जो कि आपके दिल के लिए बहुत ज्यादा मुफीद होता है। 

• यदि आप अपनी मेमोरी को साफ करना चाहते हैं आप चाहते हैं कि आपके दिमाग की कार्यक्षमता तेज हो साथ ही आपकी मेमोरी तेज हो चीजें आपको आसानी से और लंबे समय तक याद रहे तो आपको बैंगन का सेवन जरूर करना चाहिए। 

• इसके साथ ही यदि आप अपनी धूम्रपान की लत को छोड़ना चाहते हैं। यदि आप बहुत ज्यादा स्मोकिंग करते हैं और आप इसकी लत को छोड़ना चाहते हैं तो आप इसका सेवन करें यह काफी हद तक आपकी मदद करता है। इस प्रॉब्लम से छुटकारा पाने में और इसे कम करने में।

•  यदि आपको पाचन से रिलेटेड प्रॉब्लम होती है तो भी यह आपके लिए काफी अच्छा होता है। यह आपके पाचन तंत्र को सुधारने में मदद करता है आपके डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाता है और उसे तेज करने में भी मदद करता है जिससे आप अपने फूड को आसानी से डाइजेस्ट कर पाते हैं। 

• इसके साथ ही यह काम करता है कोलेस्ट्रॉल को कम करने में। जो आज के समय में एक बहुत ही बड़ी प्रॉब्लम है तो आप बैंगन का जूस पी सकते हैं जो कि कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है या फिर आप बैंगन फ्राई करके खाएं तो इससे आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है और कोलेस्ट्रॉल जैसी गंभीर समस्या से आपको राहत मिलती है।

•  यदि आपके शरीर में आयरन की कमी है तो आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए। यह आपके शरीर में खून बढ़ाने में मदद करता है। एनीमिया रोग में यह आपके लिए बेहद फायदेमंद होता है इसमें फोलेट और आयरन की मात्रा काफी अच्छी होती है इसके साथ ही विटामिन बी काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो कि आपकी हड्डियों के लिए बहुत अच्छा होता तो ये सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। 

• इसलिए आप इस तरह की गंभीर समस्याओं से बचने के लिए इसका सेवन जरूर करिए। यदि आप चाहते हैं कि आपको इंस्टेंट एनर्जी मिले तो आपको इसे जरूर खाना चाहिए। कभी आपको ऐसा लग रहा है कि आपको बहुत वीकनेस लग रही है तो आप इसका सेवन कर सकते हैं। ये बहुत ही लो फैट वाला एनर्जी का बहुत अच्छा सोर्स होता है।

•  आपको इससे इंस्टेंट एनर्जी मिलती है आपकी बॉडी में फैट भी जमा नहीं होता है इसलिए यह वजन को कम करने और फैट को कम करने में भी मदद करता है। साथ ही आपको एनर्जी भी प्रोवाइड करता है। इसके साथ यदि आपकी हड्डियां कमजोर होने लगी है आपकी मांसपेशियों में हमेशा दर्द रहता है जकड़न रहती है तो आपके लिए यह आपूर्ति बेहतर ऑप्शन होता है।

•  ऐसे लोग जिन्हें कि नींद नहीं आने की समस्या है तो आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए। ये डोपामाइन रिलीज करने में मदद करता है जो कि आपके बेहतर नींद में मदद करता है तो आप यदि अच्छी नींद लेना चाहते हैं तो आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए। 

• जिन लोगों की स्किन बहुत ही ड्राई होती है उन्हें इसका सेवन जरूर करना चाहिए क्योंकि बैंगन में डाइटरी 2% पानी होता है इस कारण से यह आपकी बॉडी में पानी के बैलेंस को बनाकर रखता है जिससे आपको ड्राई स्किन की प्रॉब्लम से राहत मिलती है और साथ ही आपकी स्किन को सॉफ्ट बनाने में भी मदद करता है

 बैंगन का सेवन करने से आपको क्या कुछ नुकसान हो सकते हैं?

• कई बीमारियों में आपको इसे नहीं खोना चाहिए तो कुछ लोग ऐसे होते हैं जिन्हें कि इसे खाने से एलर्जी हो सकती तो इस तरह के लोगों को इसे बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए और इसे खाने से आपको एलर्जी हो रही है तो आप अपने डॉक्टर से कॉन्टैक्ट जरूर करें। 

• इसके साथ ही यह आपके पाचन को सुधार करने के लिए जाना जाता है लेकिन इसका बहुत ज्यादा सेवन करने से आपको पेट में जलन की प्रॉब्लम हो सकती है। चूंकि यह पाचक रस की मात्रा को बढ़ाने का काम करता है। यदि आप इसे बहुत ज्यादा खा लेते हैं तो इससे आपके पेट में जलन होने लगती है। 

• जिन लोगों का लो ब्लड प्रेशर की प्रॉब्लम होती है उन्हें इसे बहुत ही कम खाना चाहिए या फिर आप डॉक्टर की सलाह से लें। चूंकि यह हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है यदि आपका ब्लड प्रेशर लो रहता है तो आपको इसे खाने से अवॉइड करना चाहिए। यह ब्लड शुगर को कम करने में मदद करता है।